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As setas duplas da citação francesa — guillemets, no nome de batismo.
« e » citam em francês, russo e em boa parte da tipografia europeia — e na tradição portuguesa mais antiga. Não são dois sinais de menor colados: são gemas próprias que, em francês, levam um espaço inseparável estreito por dentro.
O erro é << e >> fingindo guillemets. As entidades são « e »; o espaço fino que as acompanha mora na gaveta ao lado.
Errado: <<Bonjour>> — sinais de menor fingindo aspas
Certo: « Bonjour » — angulares, com o espaço fino por dentro